大部分家庭,一日三餐都在家里解決,油煙機(jī)自然成為每個(gè)家庭的必需品!我們自己在家做飯的時(shí)候,免不了要在做飯的過(guò)程中產(chǎn)生很多的油煙,整個(gè)廚房都是“煙霧繚繞”的,聞起來(lái)特別的嗆人。
這時(shí)候有的人不僅會(huì)將自己家的抽油煙機(jī)打開(kāi),還會(huì)隨手就將窗戶打開(kāi),覺(jué)得這樣油煙味就能夠散的更快。
還有的人會(huì)在做菜的過(guò)程中,把門(mén)窗都關(guān)上。
但是到底怎樣才是正確的呢?我們一起來(lái)看看吧~
開(kāi)油煙機(jī)時(shí)要關(guān)門(mén)窗嗎?門(mén)窗要不要關(guān)?
平日里使用抽油煙機(jī)時(shí),不關(guān)廚房窗戶和門(mén)的話,室內(nèi)的空氣就會(huì)形成對(duì)流,這樣在炒菜的時(shí)候,抽油煙機(jī)就很難將廚房?jī)?nèi)的油煙吸干凈,而且油煙還會(huì)跑到其他的房間。
如果你家是開(kāi)放式廚房,最好關(guān)上窗戶,留一點(diǎn)縫即可,以免空氣形成對(duì)流,油煙跑得滿屋都是。
若是把門(mén)窗都關(guān)上,廚房就會(huì)形成一個(gè)負(fù)壓區(qū),抽油煙機(jī)的吸力會(huì)變小,噪聲也會(huì)變大。
所以建議門(mén)窗可以保持關(guān)閉狀態(tài),但是窗戶應(yīng)該留一個(gè)縫,確保空氣的正常流動(dòng),這樣抽油煙機(jī)才能更好的工作。
燒完飯菜立即關(guān)油煙機(jī)?
答案是:不要!
很多人做飯習(xí)慣飯菜一燒好就關(guān)掉抽油煙機(jī),其實(shí)這樣是不行的。
抽油煙機(jī)開(kāi)著雖然會(huì)耗電一些,但如果立刻就關(guān),廚房?jī)?nèi)部殘留的油煙就不會(huì)被吸走,造成廚房?jī)?nèi)容易油膩。
另外我們?cè)趶N房使用燃?xì)庠睢⒚簹庠顣r(shí)會(huì)產(chǎn)生一氧化碳、二氧化氮等有害的氣體,長(zhǎng)期吸入人體對(duì)心肺功能有一定的損壞。
因此我們?cè)诔赐瓴撕螅灰⒓淳桶延蜔煓C(jī)關(guān)掉,最好讓油煙機(jī)繼續(xù)工作幾分鐘,將這些氣體全部抽離以減少?gòu)N房的空氣污染。清洗抽油煙機(jī)
我們幾乎每天都會(huì)使用油煙機(jī),日積月累下來(lái),油煙機(jī)里就會(huì)堆積油垢。這些油垢受熱后,會(huì)散發(fā)有害物質(zhì)危害健康,更可怕的是,美國(guó)環(huán)境工作組(EWG)研究還發(fā)現(xiàn),它遇熱揮發(fā)會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)。
除此之外,油垢還會(huì)影響排煙效果、破壞電路、增大噪音、引發(fā)火災(zāi)等。
下面卡娃就教大家日常清洗、保養(yǎng)油煙機(jī)的方法。在清洗油煙機(jī)之前,一定要拔掉電源哦。
抽油煙機(jī)外殼
外殼可以用浸有中性清潔劑的濕布擦洗機(jī)體表面,然后用清水浸濕的抹布徹底擦洗清潔劑。
在清洗清潔劑的時(shí)候,千萬(wàn)不要用水直接沖洗,以免油煙機(jī)內(nèi)部進(jìn)水,影響使用。
抽油煙機(jī)濾油網(wǎng)
在水槽或者別的容器中,倒入溫?zé)幔?0℃以上)的水,再倒入大量的洗潔精和1/4杯小蘇打,用工具攪拌均勻。
將油膩的過(guò)濾網(wǎng)放入水中, 確保它被完全覆蓋。 浸泡一會(huì)兒,準(zhǔn)備一個(gè)軟硬適中的刷子,輕輕刷洗濾油網(wǎng)表面。
直至油污去除后,再清洗一遍。控凈水份晾干或用干毛巾擦干即可。
抽油煙機(jī)油杯
油煙機(jī)在使用前,在干凈的油杯中放入一層薄塑料膜,每次需要清理油杯中的油時(shí),只需抽出塑料膜即可。
常年頑固油污
遇見(jiàn)常年頑固油污怎么辦?當(dāng)然是派出我們的終極武器——吹風(fēng)機(jī)。
用電吹風(fēng)的熱風(fēng)對(duì)著油污吹20秒左右,油污就會(huì)慢慢變軟,然后用百潔布蘸上洗潔精,對(duì)油污處進(jìn)行擦拭,就能輕輕松松去油污了。
其實(shí)每次做完飯后,油煙機(jī)上還有余溫,用抹布略微擦拭一遍,油污被輕松祛除。
加強(qiáng)廚房通風(fēng)
在開(kāi)火的同時(shí)開(kāi)抽油煙機(jī),等炒菜完成后繼續(xù)開(kāi)5分鐘再關(guān)上。燃?xì)馊紵龝r(shí)本身就會(huì)產(chǎn)生多種廢氣,應(yīng)該及時(shí)抽走。烹調(diào)時(shí)等到油煙大量產(chǎn)生才開(kāi)抽油煙機(jī)就太晚了。
雖然做飯是一件十分日常的事,
但是其中也有許多需要注意的事項(xiàng),
大家在做飯的過(guò)程中一定要打開(kāi)油煙機(jī),
盡量避免直接接觸油煙哦~
要美味,更要健康~
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